Comment Distribuer les Cartes au Poker : Guide étape par étape

Vous êtes-vous déjà demandé ce qui se passe lorsqu’un croupier mélange un jeu de cartes ? Ou comment le casino peut-il garantir que chaque distribution est équitable et aléatoire ?

Distribuer des cartes est un exercice particulier voire mathématique, et malgré la présence de croupiers à chaque table de poker, la plupart des gens n’ont aucune idée de ce qui se passe en coulisses.

Si vous avez toujours rêvé d’être aux premières loges pour tout apprendre sur la théorie et les mécanismes de la distribution des cartes au poker, vous êtes au bon endroit.

Le rôle du Croupier : garantir l’équité

Le croupier est essentiel au bon déroulement d’une partie de poker. Il a de nombreuses responsabilités avant, pendant et après une main. Sans lui, la plupart des parties sombreraient rapidement dans le chaos.

L’un des rôles principaux du croupier est de garantir l’équité. L’idée est que le fait d’avoir quelqu’un qui n’a aucun intérêt dans le jeu pour distribuer les cartes minimise le risque de tricherie. Cela crée une confiance dans l’intégrité du jeu, ce qui est essentiel pour la viabilité à long terme d’un casino.

Les croupiers créent également un environnement équitable en mélangeant le jeu de cartes afin de garantir le caractère aléatoire. Il existe plus de façons d’arranger un jeu de 52 cartes qu’il n’y a d’atomes sur Terre. Un jeu correctement battu vous garantit donc une nouvelle distribution à chaque fois.

Préparation : Mélanger et Couper le jeu

Avant de pouvoir jouer une main de poker, le jeu doit être correctement battu. Voici les étapes à suivre :

Mélanger pour garantir le hasard

Pour garantir un hasard total, la plupart des croupiers utilisent une technique appelée « riffle ». Ils séparent le jeu de cartes en deux piles de tailles à peu près égales, puis soulèvent les coins de chaque carte individuellement pour s’assurer qu’elles sont bien mélangées.

La plupart des mélanges riffle sont très serrés et compacts, sans exposition des cartes. Des études mathématiques ont montré que sept mélanges riffle suffisent pour mélanger soigneusement n’importe quel jeu de cartes.

De nombreux croupiers utilisent également un mélange « strip » (par paquets) ou  « box » (que l’on pourrait traduire par en boîte). Cela consiste à prendre de petites piles de cartes dans le jeu et à les empiler de manière différente jusqu’à obtenir une nouvelle pile.

La combinaison du mélange en riffle et en paquets est considérée comme la référence en matière d’équité et d’intégrité du jeu.

Couper le jeu

Dans de nombreux contextes informels, on utilise également la coupe du jeu. Cela consiste à retirer la moitié supérieure du jeu et à la placer au bas du paquet. En général, cette opération est effectuée par une personne autre que le croupier afin d’éviter toute manipulation.

De nombreux croupiers de casino coupent également les jeux, mais cette procédure est principalement destinée à faire le spectacle. Le croupier utilise une « carte de coupe », une carte spéciale sans marque, pour bloquer la carte du bas du jeu afin qu’elle ne soit pas exposée.

Dans les casinos modernes, personne d’autre que le croupier ne peut couper le jeu. Les règles interdisent aux joueurs de toucher les cartes autres que les leurs.

Le bouton du Croupier : Suivre la position

Les premiers joueurs à agir dans une main de poker sont clairement désavantagés, il est donc normal que le privilège d’agir en dernier soit réparti équitablement entre les joueurs.

Dans de nombreux jeux de Stud, cela se fait en fonction de la valeur de la carte visible, et la première personne à agir peut changer à chaque rue en fonction de la valeur de sa main exposée.

Cependant, dans des jeux comme le Texas Hold’em et l’Omaha, le croupier est toujours le dernier à agir. Comme le croupier du casino ne joue pas réellement, sa position est marquée par un « bouton » de croupier, un objet physique qui aide le croupier humain à se souvenir de l’ordre dans lequel les actions doivent se dérouler.

Après chaque main, le bouton se déplace dans le sens des aiguilles d’une montre, obligeant les deux joueurs à gauche du croupier à miser les blinds.

Distribution étape par étape : Texas Hold’em

Le Texas Hold’em étant aujourd’hui la variante de poker la plus populaire au monde, c’est le jeu le plus important à connaître. Voici tout ce que vous devez savoir sur la distribution d’une main de Hold’em.

Distribution des cartes fermées

Le jeu commence après que les blinds ont été misées, et chaque joueur reçoit deux cartes fermées. Le croupier commence toujours par le joueur immédiatement à gauche du bouton du croupier et continue dans le sens des aiguilles d’une montre autour de la table.

Chaque joueur reçoit une seule carte jusqu’à ce que tous les joueurs à la table en aient une, puis la deuxième carte est distribuée à chaque joueur, en terminant par le donneur (ou le bouton).

Une fois toutes les cartes distribuées, les mises pré-flop peuvent commencer, en commençant par le joueur immédiatement à gauche du big blind.

Distribuer le flop

Le croupier doit s’assurer que les mises pré-flop sont terminées. Si deux joueurs ou plus restent dans la main après les mises pré-flop, nous passons donc au flop.

Avant de distribuer le flop, le croupier « brûle » la carte du dessus du paquet en la plaçant face cachée sous le pot.

Le but de la carte brûlée est d’empêcher les joueurs d’obtenir un avantage en marquant les cartes. Imaginons qu’un joueur marque l’as de pique. S’il se trouve sur le dessus du paquet avant la distribution du flop, ce dernier pourra le voir et aurait ainsi un avantage déloyal en sachant qu’il arriverait au flop. La carte brûlée élimine cette carte du dessus du paquet, privant ainsi tout tricheur éventuel de cette information.

Après avoir brûlé la carte du dessus, trois cartes communes sont distribuées faces visibles simultanément au milieu de la table. C’est le flop. Une fois qu’il a été distribué, un autre tour d’enchères commence, avec cette fois au lieu de la grosse blinde, le bouton parlant en dernier.

Distribution du Turn ou Tournant (quatrième rue)

S’il reste encore deux joueurs ou plus dans la main une fois les mises du flop terminées, la main passe au tournant, ou quatrième rue. Une autre carte brûlée est écartée, suivie d’une seule carte commune distribuée au centre face visible. Une fois la carte du tournant distribuée, un autre tour d’enchères peut avoir lieu, avec le même ordre de parole qu’au flop.

Distribution de la River ou Rivière (cinquième rue)

Après le tournant, nous passons à la rivière, ou cinquième rue. Il s’agit de la cinquième et dernière carte commune. L’action ici est identique à celle du tournant. Une carte est brûlée, une seule carte est distribuée face visible, puis les enchères reprennent.

Abattage (ou Showdown)

Une fois les mises terminées à la river, c’est l’heure de l’abattage. C’est le moment où les cartes sont dévoilées, que le gagnant est déclaré, et le pot attribué au propriétaire de la meilleure main.

Traditionnellement, la personne qui a fait la dernière mise ou relance doit dévoiler sa main en premier (les autres joueurs auront en quelque sorte payé pour voir), même si le joueur a fait cette mise avant la river. S’il n’y a pas eu de mise à la river, de nombreux casinos exigent que les joueurs dévoilent leurs mains dans le sens des aiguilles d’une montre.

Une fois qu’un joueur a révélé sa main, les autres joueurs ne sont pas tenus de montrer leurs cartes. Ils peuvent simplement jeter leurs cartes sans les montrer s’ils ne peuvent pas gagner. Seuls les joueurs qui revendiquent le pot sont tenus de révéler leurs cartes.

Distribuer d’autres Variantes de Poker (bref aperçu)

Bien que le Texas Hold’em soit la forme de poker la plus répandue, la variété est le sel de la vie, et vous aurez donc peut-être envie de jouer à d’autres jeux de temps en temps. Voici comment distribuer les cartes dans d’autres variantes courantes du poker.

Distribution à l’Omaha

La distribution à l’Omaha est presque identique à celle du Hold’em. La seule différence est que chaque joueur reçoit quatre cartes fermées avant le flop.

Ensuite, le déroulement est identique au Hold’em en ce qui concerne la manière dont le croupier distribue les cartes.

Distribution au Seven Card Stud

Le Seven Card Stud est très différent du Texas Hold’em, l’une des principales différences étant l’absence de cartes communes.

Chaque croupier distribue une main unique aux joueurs. Une carte commune n’est distribuée que s’il reste tellement de joueurs dans une main que le croupier n’a plus de cartes.

Avant que le croupier ne distribue les cartes, chaque joueur doit contribuer au pot en plaçant une mise initiale forcée, une petite mise que l’on appelle « ante ».

Le croupier distribue trois cartes à chaque joueur avant le premier tour d’enchères ; deux sont cachées et la troisième est découverte. Le joueur qui a la carte découverte la plus basse doit placer le « bring-in », une mise obligatoire similaire à la blind au Hold’em.

Une fois le bring-in posé, l’action se poursuit dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que tous les paris aient été effectués.

Cette opération est répétée quatre fois, les quatrième, cinquième et sixième rues étant distribuées faces visibles, puis le dernier tour consistant en une seule carte face cachée pour chaque joueur encore en jeu. Chaque joueur dispose ainsi de quatre cartes visibles et de trois cartes cachées ; il peut utiliser n’importe quelles cartes pour former la meilleure main de cinq cartes possible.

Les croupiers écartent généralement des cartes brûlées entre chaque tour d’enchères.

Règles et Étiquette de base du Croupier

Les joueurs attendent des croupiers qu’ils respectent certaines règles de bonne étiquette pendant les parties. Bien que celles-ci ne soient pas toutes des règles établies, les croupiers professionnels sont presque toujours tenus de les respecter.

Faire avancer le jeu

Une partie de poker qui avance lentement peut être désastreuse pour les joueurs et le casino, qui veulent tous voir autant d’action que possible. Il est de la responsabilité du croupier de faire avancer le jeu rapidement et de manière ordonnée.

Cela implique d’indiquer aux joueurs quand c’est leur tour d’agir, d’appeler l’horloge (temps limite pour décider de son action, souvent à la demande d’autres joueurs) à un joueur qui prend trop de temps, et de s’assurer que les mises sont effectuées correctement.

Annoncer les actions

Une table de poker peut être chaotique et il n’est pas toujours facile de voir ce qui s’est passé avant que ce soit votre tour d’agir. C’est pourquoi le croupier est chargé d’annoncer l’action de chaque joueur, qu’il s’agisse d’une mise, d’une relance, d’un check ou d’un fold.

Les joueurs ne sont pas tenus d’annoncer leurs actions verbalement (bien que recommandé). Par exemple, un joueur peut relancer en poussant des jetons supplémentaires au milieu (en une seule fois). C’est au croupier de reconnaître et d’annoncer l’action.

Maintenir la table en ordre

Les joueurs doivent pouvoir voir les cartes et le pot à tout moment, et c’est au croupier de veiller à ce que la table soit propre et ordonnée.

Cela signifie ramasser les mains couchées et les mettre dans le muck, garder le pot au milieu de la table, et s’assurer que toutes les cartes communes sont visibles à tout moment.

Réagir aux erreurs de distribution

Si une erreur de distribution ou un autre problème survient pendant une main, le croupier doit y remédier immédiatement. Cela signifie parfois annuler la main et en commencer une nouvelle (si un joueur n’a pas reçu suffisamment de cartes, par exemple).

Pour les problèmes mineurs, comme une carte exposée, le croupier doit l’annoncer à la table afin que tous les joueurs puissent avoir accès à l’information.

A noter que si une carte est retournée par maladresse durant la distribution, le croupier continue la distribution normalement, puis remplace la carte exposée en donnant une nouvelle carte au joueur, à la toute fin de la distribution. La carte exposée est brûlée.

Distribuer dans différents environnements (Parties à domicile vs Casinos)

Les principes de base de la distribution sont les mêmes, que vous jouiez avec des amis (home game) ou dans un casino. Cependant, quelques petits détails peuvent changer en fonction de votre environnement.

De nombreux casinos utilisent désormais des mélangeurs automatiques au lieu de demander aux croupiers de mélanger le jeu, ce qui permet d’accélérer le jeu et de laisser les croupiers se concentrer sur d’autres aspects de la table.

De plus, les parties à domicile ont tendance à adopter une approche plus détendue des règles, voire à avoir des règles spéciales qui ne s’appliquent qu’à cette partie.

Les joueurs attendent des croupiers qu’ils respectent ces règles tout en utilisant les procédures appropriées pour garantir l’équité.

Conclusion : C’est en forgeant qu’on devient forgeron

Comme pour toute autre compétence, devenir un croupier expert demande de la pratique. Maîtriser le mélange est la partie la plus difficile, mais vous devrez également vous souvenir de procédures telles que la coupe, le brûlage et la gestion de la dynamique de la table. Il existe même une technique spéciale pour distribuer les cartes.
En outre, vous devrez connaître certaines règles comme ne jamais laisser les joueurs vous toucher.

Si vous souhaitez devenir un croupier aux compétences dignes d’un pro, vous devrez passer des heures à vous entraîner. Il existe également des écoles spécialisées qui vous enseigneront toutes les techniques nécessaires, et vous aideront à trouver des emplois de croupier professionnel. Mais surtout, n’oubliez pas de rester impartial !